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2012年2月29日 (水)

ホッケ炉端焼きデビュー

前から食べたかったホッケ、dたんの日記で火が付き今晩は念願の炉端焼きデビュー。美味しかった。
炉端焼き

今日は釧路プリンス。釧路のホテル値段下がりすぎ。
釧路プリンス

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コメント

5269さん、こにちは。
5269さんも未体験だったのですね。
いまだにあのおいしさが忘れられず、自宅で焼いていますが、
品質の違いか火の違いか、炉端ホッケには遠く及ばない感じです。

投稿: d | 2012年3月 1日 (木) 13:13

dさん、わんばんこ。
羅臼のホッケを買って帰宅しました。
「炭火であぶりながら」は自宅では無理ですね。
釧路は雪解けですね。根開きが始まりましたね。
歩道は雪のせき止め湖がいっぱい発生して歩きにくいです。

投稿: 5269 | 2012年3月 1日 (木) 19:46

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