18:00旭岳温泉ラビスタ大雪山で夕食

美味しかったです。ボリューム多すぎ。22:00からのラーメン(サービスのひとつです)は食べられそうにない。

ピンボケ写真多し。
ストロボ光量を大きくして、絞りこんで撮影すれば、もう少しまともになるけれど、回りに迷惑が掛かる(天井が凄く明るくなる)ので、開放(F/2.8)で撮影。
たまねぎが異常なくらい甘かった。サラダバー。

東鷹栖産トマトのジュレ

時鮭ムース・富良野産人参マリネ・夕張メロンと生ハム

積丹産ウニとカニの冷スクランブルエッグ

函館産槍イカとホタテ稚貝のパリエ

積丹産カボチャの冷スープ

白身魚と乾燥野菜

口直しのシャーベット

知床ポークのコンソメ煮

パインスープ・ザバヨーネ・ケーキ

とっても美味しかったコーヒー