オホーツク海産の毛ガニ＆ウニ丼

オホーツク海の毛ガニは、流氷に閉ざされていた海が開けた４月が旬です。
北海道の方から、紋別の漁師さんから直接入手した毛ガニとウニが届きました。感謝です。
札幌の料理屋さんで食すると毛ガニは１尾10,000円くらい、ウニは握り寿司１カン1,000円くらいかな。
家族が大喜び！。美味しかったです。ごちそうさまでした。
息子が紋別のウニと毛ガニの海鮮丼を食しました。超贅沢だ！。
PENTAX *ist DS2 + D FA macro 50mmF2.8